Финики. Полезны или вредны? Мы решили получить информацию, что называется, из первых уст и выяснить, что же это за фрукт - финик. Сегодня в гостях у uWomen.ru побывал заслуженный Финик Египта, и мы, воспользовавшись случаем, взяли у него интервью.
uWomen.ru: Почему вас называют фиником? Вы родом из Финляндии?
Финик:
Нет, мы, финики, не имеем совершенно никакого отношения к Финляндии. Если честно, я и сам понятия не имею, почему нас так зовут. Могу только сказать, что родом мы из Египта, из долины Нила. Нашей древней династии Фиников уже более 5 тысяч лет!
uWomen.ru: А знаете ли Вы, что по-английски "финик" звучит, как "date", что в переводе означает "глупышка", "дурашка"?
Финик: Наверно, это слово имеет к нам такое же отношение, как и русское "финик" к Финляндии. Мы совсем не дурашки, а напротив: чрезвычайно умны и полезны! К примеру, пищевые волокна, содержащиеся в нас, снижают риск раковых заболеваний, а селен служит профилактикой сердечных заболеваний.
uWomen.ru: И это все?
Финик: Как это "все"? В наших финиковых запасах хранится более 15 солей и минералов! Среди них так необходимые людям минералы, как медь, бор, марганец, калий, алюминий, сера, фосфор,железо, магний, цинк, натрий и другие... Ученые, кстати, давно сообщили нам, что для обеспечения суточной потребности человека в магнии, меди, сере и половине потребности в железе вам необходимо съедать всего 10 фиников в день! Кроме того, мы богаты фтором, который очень важен для здоровья зубов. Ах да, чуть не забыл! В нас еще содержится очень много различных важных аминокислот, отсутствующих в других фруктах, так что здесь мы вне конкуренции.
uWomen.ru: А витаминами финики располагают?
Финик: Разумеется. Прежде всего это витамины А, А1, С, В1, В2, В6. Витамин А, например, нормализует обмен веществ и замедляет старение, улучшает зрение... А также применяется для лечения таких заболеваний кожи, как акне, прыщи, псориаз и др. А знаете ли Вы, что острый дефицит витамина B6, содержащегося в достаточных количествах в финиках, способен вызвать проблемы с иммунитетом, кожей и даже умственные расстройства! Наш драгоценный витамин B1 также является "топливом" для мозга. Поэтому советую Вам подумать, прежде чем называть нас глупышками.
uWomen.ru: Приносим извинения, больше не будем. Раз уж мы пригласили вас в женский журнал, возможно расскажете нам о том, что хранится в ваших витаминных финиковых закромах специально для нас, женщин?
Финик: Ученые пришли к выводу, что мы, финики, оказываем на женщин особенно благотворное влияние - мы не только кладовая витаминов для любой женщины (особенно для беременных), но и, например, помогаем облегчить боль во время родов и улучшаем лактацию после рождения малыша.
uWomen.ru: Интересно... Ну, а для мужчин есть что-то особенно полезное?
Финик: Ооо, я уже слышал немало слов благодарности от мужчин, которые съели плоды моей финиковой плантации. Дело в том, что мы повышаем у мужчин потенцию. Мы также работаем над очищением крови и увеличиваем количеств спермы, таким образом значительно повышая шанс оплодотворения!
uWomen.ru: Да вы, можно сказать, идеальны?
Финик: Ну что вы. Никто в мире не идеален, и у нас тоже есть свои слабые стороны. У нас неровная и очень сладкая поверхость, а это уже идеальное место для размножения бактерий. Мы настоятельно советуем вам тщательно промывать нас перед употреблением в пищу и хранить закрытыми. И не злоупотребляйте нами! Все-таки мы содержим 65% сахара. Но если кто-то из читательниц Вашего журнала желает поправиться, то это совсем другое дело! Наших 280 килокалорий в 100 г вполне достаточно, чтобы слегка располнеть!
uWomen.ru: Спасибо Вам за интервью, товарищ Финик! Мы узнали о вас очень много интересного и полезного. Желаем вам еще больше витаминов и минералов!
Финик: Пожалуйста, и Вам спасибо. Было приятно поделиться своими знаниями с читательницами Вашего женского журнала.
|