Ужин на скорую руку, быстрый ужин, ужин за тридцать минут – эти избитые фразы наверняка уже надоели многим жителям мегаполиса, сталкивающимся с подобными проблемами питания, когда вечером хочется приготовить что-то вкусненькое, но времени у плиты проводить хочется по минимуму. Более того, все стандартные идеи для быстрого ужина, вроде тех же быстро приготовляемых спагетти или риса с куриной грудкой, порядком надоели всем домашним. Хочется нового, но не менее быстрого. Но чего?
Многие считают, что постные блюда – однообразные. Планета Женщин уверяет Вам, что это вовсе не так. Ниже приведены рецепты блюд, которые простые в приготовлении, обладают замечательными вкусовыми качествами, а самое главное очень полезны, так как содержат много витаминов и других полезных веществ.
Свекла фаршированная
Способ приготовления: сваренную свеклу очистить от кожицы, удалить ложкой середину мякоти и наполнить свеклу фаршем. Фарш приготовить из обжаренной моркови, петрушки, лука и вареного риса. Свеклу выложить на смазанный растительным маслом противень или сковороду, посыпать сухарями, сбрызнуть растительным маслом и запечь.